- だし汁の取り方
- だし汁の取り方
水1ℓ 昆布約10～15ｇ 削り節約10～15ｇ
①鍋に水と昆布を入れ30以上おき、弱火にかける
②沸騰する前に昆布を取り出し、火を止め100度以下になるように少量の水を入れてから削り節を加える
ポイント❕
削り節が静かに沈んでいく温度がベスト！
③1～2分おいてから削り節をこしてください - 2021/12/27
- 令和3年12月24日☆クリスマス☆
- 今日はクリスマスのスペシャルメニューです。
特別な給食とクリスマスのおやつに子どもたちは大喜びでした。
また、給食室からサンタさんの飾りをプレゼントしました。 
- 2021/12/24
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- 令和3年12月23日
- 2021/12/23
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- 令和3年12月22日
- 今日は、1年で一番昼が短く、夜が長い冬至です。
冬至の日には、かぼちゃを食べたり、ゆずのお風呂に入る習慣があり、
風邪をひきにくくするといわれています。
園の給食では、かぼちゃシチューをいただきました。
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- 令和3年12月20日
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