- 令和4年5月10日
- 今日は、桜組さんがえんどう豆の皮むきに挑戦！
「豆ご飯好き！」「皮むきする～！」とみんなやる気十分でした。
自分で剥いた豆だとよりおいしくなり、豆ご飯もたくさん食べていましたよ。
えんどう豆ご飯のレシピを掲載しましたので、おうちでもぜひ一緒に作ってみてくださいね。
- 2022/05/10
- 2022/05/10
- 2022/05/10
- 令和4年5月10日 玄米えんどう豆ご飯
- 給食レシピ
５月10日(火) 主菜 えんどう豆ご飯（１人分）
玄米50ｇ えんどう豆（さや付き）15ｇ 塩 昆布のだし汁
作り方
① 米は昆布だしで炊く。水加減はお家の炊飯ジャーで調節してください。（米１合は約１５０ｇ）
② えんどう豆は、皮をむき塩茹でする。
※塩は米の約１％です。
ポイント！
最初からお釜に塩を入れてご飯を炊くと、おいしい塩ご飯になります。
- 2022/05/10
- 令和4年5月9日
- 2022/05/09
- 2022/05/09
- 令和4年5月6日～子どもの日メニュー～
- 今日の給食は子どもの日のお祝いメニューです。
給食には、から揚げやいちごなど、おやつにはちまきや柏餅をいただきました。
「子どもの日」は子どもが元気に育つようにと願う日です。
園でいっぱい遊んで、給食をたくさん食べて元気に成長してくださいね。 
- 2022/05/06
- 2022/05/06
- 令和4年5月2日
- 今日の給食の味噌ラーメンのレシピを掲載しました。
ぜひ、ご覧ください 
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- 令和4年5月2日 味噌ラーメン
- 給食レシピ
５月2日(月) 主菜 味噌ラーメン（１人分）
中華麺（乾麺）50ｇ 鶏もも肉15ｇ 白菜20ｇ 玉葱20ｇ 人参５ｇ 干椎茸1ｇ 青ネギ2ｇ 麦みそ4～5ｇ 信州みそ4～5ｇ(自宅用のみそでＯＫ！) ゴマ油1ｇ みりん5ｇ だし汁（基本のだし汁12/20付参照）・こいくち醤油少々・塩少々
作り方
① 干椎茸はぬるま湯で戻す。中華麺はたっぷりのお湯で湯がく。
② 白菜は短冊切り、玉葱はくし切り・人参は千切り・干椎茸そぎ切り・青ねぎは小口切りにする。
③ 鍋にゴマ油を引き、鶏肉を炒める。玉葱、白菜、人参を加え蒸し煮にする。②でとっただし汁と干椎茸の戻し汁を入れて煮る。
④ 味噌、味醂、こい口醤油、塩で味を調える。最後に青ねぎを散らして完成。
ポイント！
出来上がりに少しだけゴマ油を落とすと、香りが立ち美味しくなります。 - 2022/05/02
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